Backperlen 2024
16. M. Blindbacken – die Schritte. 1- Bereiten Sie zunächst den Teig vor, kneten Sie ihn gut durch, rollen Sie ihn dünn aus und legen Sie eine Backform damit aus. 2- Stechen Sie mit einer Gabel oder einer Igelrolle in die Mitte der Form. 3- Den Boden mit Backpapier auslegen. 4- Backperlen oder Trockenfrüchte auf das Backpapier legen und verteilen.