Maniokmehl 2024
19.02.2023. Maniokmehl und Tapiokastärke lassen sich wunderbar in unserer glutenfreien Backstube verwenden. Aber was genau ist Cassava4? Maniok Manihot esculenta sind die Wurzeln des Maniokstrauchs und stammen aus der Familie der Wolfsmilchgewächse. Die ursprünglich aus Südamerika stammende Pflanze versorgt heute Millionen von Menschen.